देऊळगाव राजा : मुन्ना ठाकूर
देऊळगाव राजा तालुक्यात दूध, मिठाई तसेच दैनंदिन वापरातील विविध अन्नपदार्थांच्या गुणवत्तेबाबत नागरिकांमध्ये गंभीर चिंता व्यक्त केली जात आहे. रोजच्या आहाराशी संबंधित या अन्नपदार्थांच्या दर्जाबाबत काही ठिकाणी शंका उपस्थित होत असून, दुधात पाणी मिसळले जात असल्याची चर्चा नागरिकांमध्ये सुरू असल्याचे सांगितले जात आहे. या पार्श्वभूमीवर अन्नसुरक्षेचा मुद्दा पुन्हा एकदा चर्चेत आला आहे.
स्थानिक नागरिकांच्या मते, बाजारपेठेत विक्री होणाऱ्या अन्नपदार्थांवर नियमित आणि काटेकोर नियंत्रण असणे आवश्यक आहे. केवळ औपचारिक तपासणी न करता प्रत्यक्ष बाजारपेठेत जाऊन नमुना तपासणी, अचानक छापेमारी आणि गुणवत्ता तपासणी मोहिमा वाढवाव्यात, अशी मागणी जोर धरत आहे. विशेषतः डेअरी उत्पादने, मिठाई विक्री केंद्रे तसेच किराणा व दैनंदिन अन्नपदार्थ विक्रीच्या ठिकाणी अधिक लक्ष देण्याची गरज व्यक्त केली जात आहे.
या संदर्भात स्थानिक बाजारपेठा, डेअरी उत्पादक व विक्री केंद्रे तसेच मिठाई व्यवसायिक ठिकाणी अन्नपदार्थांच्या गुणवत्तेवर सातत्याने निरीक्षण ठेवणे आवश्यक असल्याचे नागरिकांचे म्हणणे आहे. अन्न नमुना तपासणी मोहिमा, अचानक तपासणी पथके आणि नियमित देखरेख वाढवण्याची अपेक्षा व्यक्त केली जात आहे.
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, अन्नपदार्थांच्या गुणवत्तेत कोणतीही त्रुटी राहिल्यास त्याचा थेट परिणाम नागरिकांच्या आरोग्यावर होऊ शकतो. पचनाचे विकार, अन्न विषबाधा, संसर्गजन्य आजार तसेच दीर्घकालीन आरोग्य समस्या उद्भवण्याचा धोका वाढतो. त्यामुळे अन्नसुरक्षा नियमांची काटेकोर अंमलबजावणी ही अत्यंत महत्त्वाची बाब असल्याचे स्पष्ट केले जाते.
दरम्यान, या प्रकरणाबाबत अन्न व औषध प्रशासनाची प्रतिक्रिया मिळू शकली नाही. प्रशासनाकडून अधिकृत प्रतिक्रिया मिळाल्यास ती पुढील वृत्तात समाविष्ट करण्यात येईल.
देऊळगाव राजा तालुक्यात अन्नपदार्थांच्या गुणवत्तेबाबत जागरूकता वाढत असून, नागरिकांकडून अन्नसुरक्षा व्यवस्था अधिक मजबूत करण्याची मागणी सातत्याने होत आहे. या पार्श्वभूमीवर प्रशासनाने या विषयाकडे गांभीर्याने लक्ष देऊन ठोस व नियमित कारवाई करावी, अशी अपेक्षा व्यक्त केली जात आहे.






